Este jueves 8 de mayo, estudiantes del Colegio Diego de Almeyda de Tierras Blancas fueron reconocidos por su destacada participación en el concurso “Gastronomía Poética de Gabriela Mistral”, organizado por INACAP Sede La Serena. Esta iniciativa premió la creatividad en recetas de dulces y postres inspirados en la vida y obra de la destacada poeta chilena y Premio Nobel de Literatura, Gabriela Mistral.
En esta instancia, la dupla conformada por Pía Olivares y Diego Aballay fue distinguida como ganadora del certamen, gracias a su innovadora propuesta culinaria que combinó sabores del territorio con una profunda inspiración literaria. Los estudiantes lograron cautivar al jurado mediante la utilización de productos locales, resaltando la riqueza gastronómica de nuestra región y su vínculo con el legado cultural de Mistral.
Desde nuestro establecimiento, felicitamos con orgullo a Pía y Diego por este importante logro, que refleja su talento, dedicación y creatividad. Asimismo, valoramos también el enorme aporte y guía de sus profesores, Luis Herrera y Hernán Pinto, quienes son parte sustancial de este logro, que no es solo individual, sino que también colectivo. Todos ustedes son fieles reflejos del espíritu de nuestro colegio y del proyecto educativo que defendemos a diario.
Como comunidad educativa, les deseamos el mayor de los éxitos en su proyección hacia el mundo gastronómico y profesional, seguros de que continuarán dejando en alto el nombre del Colegio Diego de Almeyda.
